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森下敬一,国际自然医学会会长,日本医学教授.他牵头探寻世界长寿之乡,多次亲临广西巴马后,认定巴马老人长寿之因其中之一就是巴马人独特的常用食谱火麻仁长寿汤,做法是:火麻仁50克,芥菜(或其他野菜)250克,调味品各适量.将火麻仁洗净,用石磨磨成浆,再用白纱布过滤,去渣,取浆.芥菜洗净,切小段.锅中加清汤煮沸后,放入盐、味精、芥菜、火麻仁浆等,煮熟即可.
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文献信息
篇名 森下敬一与火麻仁
来源期刊 长寿 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 营养饮食
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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