具粘附特性的动物双歧杆菌对便秘模型小鼠血清中胃肠调节肽水平的影响

• 作者: 张灏 王刚 王琳琳 赵建新 陈卫
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 动物双歧杆菌 便秘 胃肠调节肽
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 13-20
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2019.06.002

摘要

目的:研究具有较好粘附上皮细胞能力和耐受胃肠液的动物双歧杆菌CCFM625对便秘模型小鼠血清中胃肠调节肽(胃动素、胃泌素、乙酰胆碱酯酶、P物质、内皮素、生长抑素以及血管活性肠肽)水平的影响.方法:将BALB/c雄性小鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组(酚酞和植物乳杆菌ST-Ⅲ)、2个剂量的阴性对照(不具备粘附特性的动物双歧杆菌CCFM624)和2个剂量的给药组.给药组分别经灌胃连续给予小鼠14 d低、高剂量(4×108、4×1010CFU/mL)的双歧杆菌CCFM625菌悬液0.25 mL;空白组和模型组给予0.25 mL的无菌生理盐水;阳性药物对照组给予7 mg/mL酚酞溶液0.25 mL,阳性对照组给予低、高剂量(4×108,4×1010 CFU/mL)的植物乳杆菌ST-Ⅲ 菌悬液0.25 mL,阴性对照组低、高剂量(4×108,4×1010 CFU/mL)的动物双歧杆菌CCFM624菌悬液0.25 mL.第15～17天用盐酸洛哌丁胺灌胃小鼠造便秘模型,建模后于第18天上午处死小鼠,应用酶联免疫法检测小鼠血清中便秘相关肠肽类递质的表达情况.结果:具有较强粘附能力的动物双歧杆菌CCFM625可以显著提高血清中促进性递质(胃动素、胃泌素、乙酰胆碱酯酶和P物质)的分泌,同时降低抑制性递质(内皮素、生长抑素和血管活性肠肽)的水平.表明动物双歧杆菌CCFM625通过粘附于肠上皮细胞达到调节肠道内便秘相关的胃肠调节肽的分泌来缓解便秘.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王刚	江南大学食品学院	52	310	8.0	16.0
2	张灏	江南大学食品学院	256	2062	22.0	32.0
3	陈卫	江南大学食品学院	321	2250	22.0	31.0
5	赵建新	江南大学食品学院	167	1220	16.0	27.0
8	王琳琳	江南大学食品学院	4	9	1.0	3.0