超高效色谱-串联质谱法测定奶粉中三聚氰胺的不确定度评定

• 作者: 林显活
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 化学
• 关键词: 奶粉 三聚氰胺 超高效色谱-串联质谱 不确定度
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 144-148
• 页数: 5页
• 分类号: O657.7
• 字数: 3355字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.047

摘要

对《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》测定奶粉中三聚氰胺的不确定度进行了评定,分析和量化影响测定结果的不确定度分量,将不确定度分量合成,得到奶粉中三聚氰胺含量的扩展不确定度为1.75μg·kg-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林显活		1	0	0.0	0.0