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摘要:
在经济水平逐步提高的背景下,食品安全成为了社会关注的热点问题之一,与经过加工的食品相比,初级农产品由于缺少包装,群众对其安全性格外看重,如何对初级农产品的质量进行严格把控,成为了食品安全检测部门所面临的一个主要任务.文章叙述了如何在初级农产品质量监督过程中运用食品安全检测技术的问题.
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内容分析
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文献信息
篇名 食品安全检测技术在初级农产品质量监督中的实践
来源期刊 广东蚕业 学科 工学
关键词 食品安全检测技术 初级农产品 质量监督
年,卷(期) 2019,(12) 所属期刊栏目 技术应用
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 TS207
字数 2719字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-1205.2019.12.28
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1 高鹏 湖南文理学院芙蓉学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全检测技术
初级农产品
质量监督
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东蚕业
月刊
2095-1205
44-1319/S
32开
广州市天河区科华街73号广东省蚕业技术推广中心
1959
chi
出版文献量(篇)
5696
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3757
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