不要将“煎中药”变成“熬中药”

• 作者: 吕若琦
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 用药百科
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

A煎糊的中药药效低,不可中途加水煎中药时,有时忘了煎煮时间,药汁煎得比较干,甚至将药物煎糊.有人在第二煎的时候会多加些水,以为可以把头煎的药量熬出来,药效会更加突出.实际上对于中药来说,煎糊的药物因成分遭到了破坏,疗效也因此降低,第二煎的意义已经不大.因此,头煎的药汁也不建议喝.