Fe3O4NPs对模拟大豆蛋白废水厌氧产甲烷的影响及动力学分析

• 作者: 唐仁士 张艳萍 蔡晓阳
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 纳米Fe3O4(Fe3O4 NPs) 大豆蛋白废水 厌氧发酵 甲烷产量 动力学分析
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 47-53
• 页数: 7页
• 字数: 4320字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021584

摘要

为了提升大豆蛋白废水厌氧发酵产气性能,通过批式实验探究纳米Fe3O4(Fe3O4 nanoparticles,Fe3O4NPs)对模拟大豆蛋白废水厌氧发酵产甲烷的影响,并采用2种不同模型对发酵过程中累积甲烷产量进行动力学分析.结果 表明,添加适量的Fe3O4 NPs有助于提高大豆蛋白废水厌氧发酵产气量和有机物去除率,促进产甲烷过程.质量浓度为300 mg/L时,累积产气量达到652.12 mL,比对照组提高23.51％,平均甲烷含量为81.63％;可溶性化学需氧量(soluble chemical oxygen demand,SCOD)、生化需氧量(biochemical oxygen demand,BOD5)和蛋白质去除率均最高,分别为89.11％、91.91％和71.52％,甲烷产率达到331.40 mL/g SCOD;添加Fe3O4NPs可以降低厌氧发酵过程中氨氮和总氮浓度.Transference模型和改进的Gompenz模型均可较好地拟合大豆蛋白废水厌氧发酵产甲烷过程,前者拟合度更高(R2 ＞0.96),且Fe3O4NPs质量浓度为300 mg/L时获得的最大甲烷产率为350.84 mL/g SCOD.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张艳萍	北京工商大学轻工科学技术学院	27	100	6.0	9.0
2	唐仁士	北京工商大学轻工科学技术学院	4	1	1.0	1.0
3	蔡晓阳	北京工商大学轻工科学技术学院	5	1	1.0	1.0