水生蔬菜:依水而生,灵动似水

• 作者: 侯喜林
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 水生蔬菜 夜市 江南
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

《全唐诗》中收录了唐代诗人杜葡鹤的一首《送人游吴》:“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水港小桥多。夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,乡思在渔歌。”诗中寥寥几笔便将江南水乡富庶繁华的景象铺陈开来:莲藕、菱角是江南水乡最具特色的水生蔬菜,续罗绸缎是百姓生活富足的象征,夜市里小船载着货品穿梭于遍布的小桥、交错的河道……

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯喜林	南京农业大学园艺学院	294	4133	31.0	48.0