饲粮添加果胶寡糖对轮状病毒攻毒断奶仔猪回肠屏障功能的影响

• 作者: 何军 余冰 毛湘冰 罗玉衡 罗钧秋 虞洁 郑萍 陈代文 陈浩
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 果胶寡糖 断奶仔猪 轮状病毒 回肠屏障功能
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 1288-1294
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 4766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.03.034

摘要

本研究旨在探讨饲粮添加果胶寡糖对轮状病毒攻毒断奶仔猪回肠屏障功能的影响.试验选取28头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2因子试验设计,即果胶寡糖处理(饲粮添加200 mg/kg果胶寡糖或不添加)和轮状病毒攻毒(灌服轮状病毒或无菌培养液) ,轮状病毒攻毒于试验第15天早上进行.试验期18 d.结果表明:轮状病毒攻毒提高了断奶仔猪的腹泻率和回肠黏膜中轮状病毒非结构蛋白4( NSP4)的阳性率,显著降低了回肠黏膜的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值( P<0.05),显著降低了回肠黏膜中闭锁小带蛋白-1( ZO-1) 、闭合蛋白( occludin) 、黏蛋白( mucin)1和mucin2的表达( P<0.05) ,显著提高了回肠黏膜中丙二醛的含量和回肠食糜中大肠杆菌的数量( P<0.05) ,并显著降低了回肠黏膜中总抗氧化能力和回肠食糜中乳酸杆菌和总菌的数量( P<0.05) ;而饲粮添加果胶寡糖降低了轮状病毒攻毒断奶仔猪的腹泻率和回肠黏膜中轮状病毒NSP4的阳性率,并显著缓解了轮状病毒对断奶仔猪回肠形态结构、回肠黏膜中occludin、mucin1和mucin2的表达和抗氧化能力以及回肠食糜中微生物数量的影响( P<0.05) .综上所述,在断奶仔猪饲粮中添加果胶寡糖可以预防轮状病毒诱导发生的腹泻,而这一作用与其可改善回肠屏障功能有关.