生姜油微囊的制备及其质量评价

• 作者: 何福林 刘小文 吕敬崑 范贤哲 陈小明
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 生姜油 微囊 喷雾干燥法 包封率 制备工艺 质量评价
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 药学研究
• 页码范围: 2920-2925
• 页数: 6页
• 分类号: R944.9|R917
• 字数: 6349字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2019.21.09

摘要

目的:制备生姜油微囊并对其进行质量评价.方法:以辛烯基琥珀酸淀粉钠为囊材,采用喷雾干燥法制备生姜油微囊.以囊材与囊芯的混合温度、囊材与囊芯质量比、搅拌速度为考察因素,包封率为评价指标,采用正交试验优化生姜油微囊的制备工艺,并对其载药量、包封率、外观、粒径分布及光、热、湿稳定性(以碘价、过氧化值为指标)进行评价.结果:生姜油微囊的最优制备工艺为囊材与囊芯的混合温度60℃、囊材与囊芯质量比10:1、搅拌速度12000 r/min.最优工艺所制生姜油微囊的平均载药量为17.97％(n=3)、平均包封率为73.57％(n=3),生姜油微囊形态圆整光滑、无粘连、粒径分布均匀,平均粒径为(6.30±0.27)μm,在光、热、湿条件下生姜油微囊碘价、过氧化值变化较小.结论:优化后的生姜油微囊制备工艺简单、重复性好,生姜油微囊的包封率及载药量高,且稳定性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何福林	湖南科技学院化学与生物工程学院	86	336	9.0	16.0
5	陈小明	湖南科技学院化学与生物工程学院	20	24	2.0	3.0
9	刘小文	湖南科技学院化学与生物工程学院	40	125	7.0	9.0
13	范贤哲	湖南科技学院化学与生物工程学院	2	4	1.0	2.0
14	吕敬崑		1	1	1.0	1.0