进一步完善学校食品安全治理体系,提升治理能力--解读《学校食品安全与营养健康管理规定》

• 作者: 马朝辉
• 来源期刊: 市场监督管理
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全监管 学校食堂 治理体系 健康管理 治理能力 营养 解读 学校供餐
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: F279.21

摘要

据统计,目前全国共有各级各类学校51.89万所,学校食堂38.9万家。学校供餐形式多样,供餐食品种类繁多,加强学校食品安全监管,保证学生饮食的安全、营养和健康已成为满足学生、家长和社会对美好生活向往的重要内容。出台《规定》是健全完善学校食品安全依法治理体系的需要。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马朝辉	市场监管总局食品经营司	1	0	0.0	0.0