基于农产品质量安全视角下的消费者行为研究回顾与展望

• 作者: 周发明 周思思
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品质量安全 消费者行为 影响因素
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 农产品质量·加工
• 页码范围: 91-94
• 页数: 4页
• 分类号: F322|F224
• 字数: 4243字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2019.19.043

摘要

频繁发生的农产品质量安全事件,增加了消费者对农产品质量与安全的担忧,使得消费者对农产品质量安全的关注度不断提升.在此背景下,农产品质量安全的消费者行为学成为了研究的重要议题.该文对有关文献进行了系统的梳理,发现研究主要集中在消费者对农产品质量安全的需求、对农产品质量安全的认知、基于农产品质量安全需求的购买意愿和购买行为以及基于农产品质量安全需求的消费行为影响因素5个方面.这些文献对于更好地理解基于农产品质量安全视角下的消费者购买决策过程,从而对推进我国优质安全农产品市场的发展具有重要的理论价值和现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周发明	湖南人文科技学院商学院	66	443	11.0	18.0
2	周思思	湖南农业大学商学院	5	31	2.0	5.0