桑黄活性物质研究现状

• 作者: 周文欣 娄洁洁 孙盟悦 张龙祥 李倩 焦新新 王冲 许谦
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 桑黄 黄酮 多糖 萜类 抗肿瘤 抑菌 抗氧化
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S567.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.02.001

摘要

近年来珍稀药用真菌桑黄(Pellinus igniarius)引起很多科研者的广泛关注,所含有的生物活性成分如多糖、黄酮、萜类化合物等在抗肿瘤、抑菌、抗氧化等方面具有非常明显的功效.桑黄的各类产品如子实体、菌丝体粉和桑黄针剂等在市场上供不应求,表明桑黄有很广阔的发展前景.以近年来国内发表的文献为依据,从桑黄形态特征、活性物质的产生规律和生物学生长特性等方面综述近年来的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许谦	菏泽学院农业与生物工程学院	21	69	5.0	7.0
2	周文欣	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0
3	王冲	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0
4	李倩	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0
5	孙盟悦	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0
6	焦新新	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0
7	娄洁洁	菏泽学院农业与生物工程学院	1	2	1.0	1.0