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摘要:
春天,芦笋大量上市,新鲜脆嫩,是一年中最好吃的时候.直接破土而出的芦笋,农药打得很少,比较安全.芦笋属于药食同源,富含氨基酸和多种微量元素,低脂低蛋白,高纤维高维生素,好处非常多,简单可以总结为:减肥、抗肿瘤、抗衰老;降血压,降血脂,降血糖;壮阳.
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温室
芦笋
栽培技术
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文献信息
篇名 白灼芦笋春天的礼物
来源期刊 江苏卫生保健 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 营养美食
研究方向 页码范围 47
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
江苏卫生保健
双月刊
1008-7338
32-1540/R
大16开
南京市江苏路172号
28-262
1999
chi
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1915
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5346
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