夏天,你必须要知道的海鲜“贝毒”

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 乐活老年
• 学科: 工学
• 关键词: 海鲜 夏天 食物中毒
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.126

摘要

你知道吗,在夏天有些原本肥美的海鲜却可能携带毒素,运气不好的话会引起严重的食物中毒。随便搜一下,你会看到很多此类报道。中毒者可能会以为是海鲜不新鲜,变质了,但事实往往并非如此。那些海鲜简直太新鲜了,刚打捞上来就吃还导致中毒,这么诡异是因为什么呢?

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴国		21	0	0.0	0.0