蒲菜研究进展

• 作者: 周增辉 徐媛 陶笑
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 蒲菜 资源 栽培 环境治理
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 142-147
• 页数: 6页
• 分类号: S645.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20182295

摘要

主要综述了目前国内外对蒲菜的研究状况,包括生物学特性研究、现有蒲菜资源的分类和不同品种的自有特性、栽培技术研究、生理生化研究、采后加工研究以及环境治理研究.国外研究主要集中在环境治理上,国内对蒲菜研究各个方面都还比较少,对新品种的选育还需要进一步加大,在栽培方面还有待进一步创新,生理生化采后处理研究需要深入开展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周增辉	扬州大学水生蔬菜研究室	13	87	4.0	9.0