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摘要:
现阶段,我国食品安全检验还处于劣势地位.本文对当下食品检验过程中出现的问题进行探究,探讨提高食品检验准确性的控制措施.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 论提高食品检验准确性的措施
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品检验 准确性 食品安全
年,卷(期) 2019,(21) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 30-31,39
页数 3页 分类号 TS207.3
字数 2407字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.21.009
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研究主题发展历程
节点文献
食品检验
准确性
食品安全
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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