走进稻米的一生

• 作者: 曹云英
• 来源期刊: 农化市场十日讯
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米 水稻收获 抽穗开花期 灌浆成熟期 分蘖期 拔节期 孕穗期 彩色米
• 年，卷（期）: nhscsrx_2019,（19）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: S511

摘要

水稻的一生经过苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗开花期、籽粒灌浆成熟期等几个阶段,江苏当地主要种植中熟水稻,每年的5月初稻谷开始发芽,10月底乃至11月初水稻收获。成熟的稻谷,稻壳多呈黄色,稻米大多是白色(图1),也有稻壳呈其他颜色,稻米有红色、紫色、黄色、绿色等,这就是我们常见的彩色稻(图2),日常生活中在八宝饭或八宝粥中常见彩色米。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹云英		18	476	9.0	18.0