活血行气说蔗饴

• 作者: 古玉
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 营养饮食
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蔗饴,即甘蔗饴,甘蔗的汁液浓煎如饴后的食物.《随息居饮食谱》言其“和中活血,止痛舒筋”.中医认为,本品味甘,性温,入肺、脾经,有养胃活血、止痛舒筋之功.适用于胃脘疼痛、消化不良、筋骨疼痛等. 甘蔗饴和甘蔗汁同出一门,二者均有生津止渴之功,但前者甘温,以活血行气为主,适用于血瘀拌有阴液不足者;后者甘寒,以清热生津为主,适用于热病津亏诸症.现介绍二则甘蔗饴食疗方,供选用.