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蚕豆的营养与加工研究
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摘要：
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裹衣油炸蚕豆加工工艺研究
预处理
油炸
蚕豆
加工工艺
玉米、小麦和大麦与蚕豆间作体系不同根系分隔方式对蚕豆结瘤的影响
大麦
蚕豆
间作
根系作用
玉米/蚕豆
根瘤
小麦/蚕豆
贵州气候与蚕豆生产
蚕豆
气象条件
区划
大麦间作蚕豆高效栽培研究
大麦
蚕豆
间作
高效栽培
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长江蔬菜
主办单位：
长江蔬菜杂志社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1001-3547
CN：
42-1172/S
开本：
大16开
出版地：
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
邮发代号：
38-129
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
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