沈黎明:泡好每一杯茶

• 作者: 余安迪
• 来源期刊: 杭州(周刊)
• 学科: 工学
• 关键词: 沈黎明 茶楼 茶艺师 杭州 茶座
• 年，卷（期）: 2019,（36）
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

初秋,暑气渐消,西湖边的湖畔居茶楼外,露天茶座里的茶客显然比盛夏时多了些。这天上午,我们在这家有着21年历史的杭州著名茶馆,约见了总茶艺师、第三届“杭州工匠”沈黎明。