电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定天然矿泉水中16种元素

• 作者: 党祎苗 李谦 杨建兴
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 质谱法 矿泉水 元素
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 178-183,186
• 页数: 7页
• 分类号: R123.1
• 字数: 1869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.21.057

摘要

本文建立了一种运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定矿泉水中16种元素的方法.对水样采用酸化的方法,并采用自动调谐、He模式碰撞反应池动能歧视(KED)模式、内标校正来消除矿泉水中离子的干扰,选择45Sc、72Ge、115In作为为内标元素.该方法线性相关性良好、检出限低、重复性好,加标回收率好,可用于一次性测定天然矿泉水中限量指标元素、界限指标元素和主要阳离子.对采买的市售8大品牌矿泉水采用此方法测定,发现8大品牌矿泉水中含有不等量的钠、镁、钾、钙、钡与锶等元素.其中营养元素钾、钙、钠、镁含量较高;而限量指标元素含量极低,甚至未检出,都符合GB 8537-2008的要求;界限指标元素都符合GB 8537-2008的要求.天然矿泉水中含有丰富的微量元素,日常饮用,可以作为一种有效为人体补充微量元素的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李谦		5	1	1.0	1.0
2	杨建兴		6	3	1.0	1.0
3	党祎苗		1	0	0.0	0.0