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摘要:
餐饮行业是网络餐饮服务的基础设施,线下餐饮行业规范发展越好,网络餐饮服务的规范发展就越好。近日发布的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中指出,“严格落实网络订餐平台责任,保证线上线下餐饮同标同质,保证一次性餐具制品质量安全,所有提供网上订餐服务的餐饮单位必须有实体店经营资格”。对标网络餐饮行业规范治理,我们认为当前还存在以下难题待解。
内容分析
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文献信息
篇名 网络餐饮规范发展仍有难题待解
来源期刊 市场监督管理 学科 经济
关键词 餐饮服务 网络 中共中央国务院 食品安全工作 行业规范 一次性餐具 基础设施 餐饮行业
年,卷(期) scjdgl_2019,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-20
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮服务
网络
中共中央国务院
食品安全工作
行业规范
一次性餐具
基础设施
餐饮行业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
市场监督管理
半月刊
2096-6563
10-1618/F2
16开
北京丰台区丰台东路58号人才大厦7层
1953
chi
出版文献量(篇)
28824
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78
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