赖氨酸芽孢杆菌He14发酵产物抗真菌活性的初步研究

• 作者: 康冀川 李洪庆 杨兴变 郑雯
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 赖氨酸芽孢杆菌 抗真菌组分 稳定性 活性富集 活性组分
• 年，卷（期）: 2019,（18）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 22-26
• 页数: 5页
• 字数: 4110字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020905

摘要

初步研究赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)He14发酵产物的抗真菌活性.采用生长速率法研究He14发酵液对8株病原真菌的拮抗作用.对抑真菌活性成分进行稳定性试验.考察萃取、沉淀和大孔吸附树脂对发酵液活性成分的富集情况.采用硅胶柱层析对活性成分进行初步纯化.菌株He14发酵液对8株病原真菌的生长均有抑制作用.抑真菌活性成分对高温、强酸强碱及紫外有一定稳定性.筛选到LX-60大孔吸附树脂对活性物质的富集效果最好.活性粗产物经硅胶柱层析得到3个混合组分,对辣椒灰霉病菌、马铃薯晚疫病菌、马铃薯早疫病菌、水稻纹枯病菌和须毛癣菌有不同程度的抑制作用,其中组分Ⅱ对马铃薯晚疫病菌抑制效果较好.赖氨酸芽孢杆菌He14在拮抗病原真菌方面有许多优良性状,研究结果为该菌在生物防治及医药方面的应用提供了实验基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康冀川	贵州大学药学院	95	865	18.0	25.0
5	郑雯	贵州大学药学院	2	1	1.0	1.0
9	杨兴变	贵州大学西南特色药用生物资源开发利用教育部工程研究中心	7	8	2.0	2.0