家庭洗衣留心误区

• 作者: 蔡卫卫
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 工学
• 关键词: 蛋白氧化 北京化工大学 洗衣皂 人体蛋白 氧化性物质 洗衣服 杀菌作用 细菌细胞膜
• 年，卷（期）: bxsh_2019,（8）
• 页码范围: 77-77
• 页数: 1页
• 分类号: TS2

摘要

网上曾经流传着一种说法:洗衣皂偏碱性,能破坏细菌体内的渗透压,因此有助于杀菌。对此,北京化工大学副教授刘洪涛解释,洗衣皂的主要成分是表面活性剂,只能清洁衣服污渍,并没有杀菌作用,添加了杀菌成分的洗衣皂才有杀菌作用。洗衣皂如果添加了杀菌剂.用它洗衣服时会产生强氧化性物质,将细菌细胞膜上的蛋白氧化.失去跟人体蛋白结合的能力,从而达到杀菌目的。