多方法融合的柑橘自动剥皮设备创新设计

• 作者: 刘冠军 李倩 李宸宇 李飞扬 杨敏 汤亮
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 公理设计理论 TRIZ Kano模型 柑橘自动剥皮设备 评价方法
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 农产品贮藏加工
• 页码范围: 36-43
• 页数: 8页
• 分类号: TH122|TB486
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2019.21.006

摘要

目的 设计一种能提高一次剥净率、降低果肉破损率的柑橘自动剥皮设备.方法 提出一种多方法融合创新设计模型,并将其应用于柑橘自动剥皮设备的创新设计中.首先,根据Kano模型得到柑橘自动剥皮设备的用户需求属性;然后,结合公理设计理论完成域间映射,得到设计矩阵;由独立公理判断出设计矩阵类型,得到设计矩阵是准耦合设计,运用TRIZ理论进行解耦设计,得到柑橘自动剥皮机的创新设计方案;最后,结合层次分析法和模糊综合评价法对设计方案进行评价.结果 利用该创新设计模型得到的柑橘自动剥皮机创新设计方案,在功能属性、安全属性和经济属性等3个方面都要优于现有的柑橘自动剥皮设备.结论 设计的柑橘自动剥皮设备满足设计要求,验证了该创新设计模型的可行性及合理性.