外卖“安全封签”是有益尝试

• 作者: 郭元鹏
• 来源期刊: 党建文汇:上半月
• 学科: 经济
• 关键词: 外卖平台 配送过程 互联网 有益尝试 外卖食品安全 时间差
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: F72

摘要

如今,外卖已成为不少人的“生活标配”,如何让互联网食品能吃得放心、舒心?据报道,为进一步保障外卖食品安全,目前广州一些外卖平台尝试给食品贴上“安全封签”。与传统现场交易或堂食相比,外卖食品在运输过程中容易变质。由于食品是提前做好的,送到消费者那里有时间差,也就增加了“舌尖上的风险”。外卖平台尝试“安全封签”,商家在餐品打包后,在包装上粘上封口贴,送到消费者手中时,如果封口贴完好无损,说明在配送过程中餐盒没有被打开过,这是一个很好的尝试,让消费者吃得更加安心,也便于明确各方的权责。