云南半细毛羊7种常用能量饲料可消化粗蛋白质和有效能的评价

• 作者: 付霞杰 张微 段涛 洪琼花 王思宇 申小云 莫放
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 半细毛羊 能量饲料 营养成分 可消化粗蛋白质 有效能
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 反刍与草食动物营养
• 页码范围: 205-213
• 页数: 9页
• 分类号: S826
• 字数: 5957字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.01.026

摘要

本试验旨在采用概略养分分析法测定半细毛羊7种能量饲料原料 (玉米、小麦麸、小麦、大麦、糙米、玉米皮和高粱) 的营养成分含量, 并通过消化代谢试验结合套算法实测饲料原料的可消化粗蛋白质 (DCP) 含量和有效能值.试验选取16只24月龄、平均体重为 (55.61±5.33) kg的云南半细毛羊, 采用完全随机设计, 平均分为4组, 每组4只.试验共分2期进行, 共8种饲粮, 分别为基础饲粮和7种试验饲粮, 每期饲喂4种饲粮.每期试验10 d, 其中预试期5 d, 正试期5 d.结果表明:1) 小麦麸和玉米皮的粗蛋白质 (CP) 含量较高, 为16％左右, 高粱、小麦、糙米和大麦的CP含量介于10％～14％, 玉米的CP含量最低, 为8.63％.小麦麸和玉米皮的粗纤维 (CF) 含量分别为8.74％和13.77％, 其余能量饲料原料的CF含量均在4％以下;玉米皮的中性洗涤纤维 (NDF) 含量最高, 为58.71％, 其次是小麦麸, 为36.37％, 大麦为24.43％, 高粱、小麦和玉米的NDF含量介于11％～16％, 糙米的NDF含量最低, 为6.54％;小麦麸和玉米皮的酸性洗涤纤维 (ADF) 含量分别为10.93％和16.28％, 其余能量饲料原料的ADF含量均在5％以下.在所有能量饲料原料中, 玉米的粗脂肪 (EE) 含量最高, 为4.11％, 糙米的EE含量最低, 为1.16％.2) 能量饲料原料的DCP含量介于38.49～130.29 g/kg, 玉米皮、大麦和小麦麸的DCP含量较高, 分别为130.29、117.50和114.16 g/kg, 且3种原料之间差异不显著 (P> 0.05) .玉米的DCP含量最低, 为38.49 g/kg, 显著低于其他能量饲料原料的DCP含量 (P<0.05) .糙米、小麦和高粱的DCP含量居中, 数值接近 (P>0.05) .高粱、糙米和玉米的消化能 (DE) 和代谢能 (ME) 较高, 且3种原料之间差异不显著 (P>0.05) , 其中高粱的DE和ME最高, 分别为17.76和15.46 MJ/kg.小麦、大麦和玉米皮的DE和ME居中, 小麦麸的DE和ME最低, 分别为13.83和11.25 MJ/kg.综上所述, 本研究所测半细毛羊常用能量饲料原料的营养成分部分数据与《中国饲料成分及营养价值表 (2017年第28版) 》中数值有一定差异, 因此在实践中, 为了精准配制饲粮, 需要逐一准确测定各种饲料原料的营养成分含量.从DCP品质来说, 玉米皮品质最佳, 其次是大麦和小麦麸, 之后是糙米、小麦和高粱, 玉米品质最差;从能量饲料供能的角度来说, 高粱、糙米和玉米品质较好, 小麦、大麦和玉米皮较差, 小麦麸最差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫放	中国农业大学动物科技学院	108	920	16.0	23.0
2	张微	中国农业大学动物科技学院	81	798	13.0	24.0
3	洪琼花		124	407	10.0	14.0
4	段涛	中国农业大学动物科技学院	7	17	3.0	3.0
5	付霞杰	中国农业大学动物科技学院	5	8	2.0	2.0
6	王思宇		28	48	4.0	6.0
7	申小云		3	8	2.0	2.0