不同组合酶制剂对秸秆微贮饲料营养价值的影响

• 作者: 曾辉 李林 邱玉朗 陈群
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 酶制剂 秸秆微贮饲料 营养价值
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 80-84
• 页数: 5页
• 分类号: S816.5
• 字数: 4856字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20190115

摘要

本试验分别添加纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶等酶制剂组合微贮玉米秸秆,通过感官指标评分、营养成分、发酵品质、有氧稳定性及72 h瘤胃降解率评价不同组合酶制剂.结果表明:试验一组效果最佳,pH、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量和铵态氮/总氮分别降低0.63、12.65％、18.77％、11.83％、16.84％(P<0.05),可溶性碳水化合物、乳酸、乙酸含量及有氧稳定性分别提高0.42％、11.56％、2.14％(P<0.05)、12 h(P<0.05),对干物质、粗脂肪和粗蛋白质含量无显著影响(P>0.05);瘤胃降解率显著提高(P<0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾辉	吉林农业大学动物科技学院	5	12	2.0	3.0