流通环节食品安全抽样检验工作的现状及策略

• 作者: 王海祥
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 流通环节 食品安全 抽样检验
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 57,59
• 页数: 2页
• 字数: 1941字
• 语种: 中文

摘要

流通环节食品安全抽样检验工作主要是对流通环节所抽取的食品样本进行质量检验,确保食品安全.本文从食品流通环节抽样检验基本流程出发,明确当前食品流通环节抽样检验工作中存在的问题,并提出相应的解决措施,促进食品流通环节抽样检验工作有效地开展,保障食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王海祥		1	1	1.0	1.0