强酸、强碱性电解水的灭菌效果比较研究

• 作者: 严洁 徐军 李传福 李信 杜明润 肖伟
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 酸性电解水 碱性电解水 灭菌效果
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 所属期刊栏目: 植物保护·农药
• 页码范围: 98-101
• 页数: 4页
• 分类号: TQ455.1+9
• 语种: 中文

摘要

为了比较酸性电解水与碱性电解水的灭菌效果,试验进行了4种不同pH值的电解水对土壤中细菌以及枯草芽孢杆菌的灭菌效果的研究.试验通过稀释涂布计数的方法对灭菌效果进行了测定,研究结果表明:不同pH值的强酸性电解水与强碱性电解水原液对土壤中的细菌以及枯草芽孢杆菌均具有较好的灭菌效果,并且强酸性电解水的灭菌效果明显高于碱性电解水;25倍酸性电解水仍具有较好的灭菌效果,25倍强碱电解水灭菌效果不明显.电解水具有制取方便、价格低廉,杀菌性强、杀菌范围广,无污染、无残留,对人体安全等特点,因此在医疗卫生、食品加工、农业生产三大领域都具有广阔的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖伟	西南科技大学生命科学与工程学院	35	50	3.0	6.0
2	杜明润	西南科技大学生命科学与工程学院	2	4	1.0	2.0
3	李传福	西南科技大学生命科学与工程学院	1	0	0.0	0.0