粤菜的特点与养生文化

• 作者: 陈则
• 来源期刊: 赤子
• 关键词: 粤菜的特点 养生文化 品牌形象
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 文化·文化产业论坛
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 字数: 1953字
• 语种: 中文

摘要

经济全球化越发深入,这也让中国以及西方文化出现了交流和结合,即便是在遥远的西方等地,也能够品尝到中国菜.遍布在世界各个地区的中国菜馆,将我国独具特色的菜肴不断推出,不但能让外国人通过菜肴了解到我们中国的文化,还可以促进我国经济的良好发展.在我国最为出名的几大菜系当中,粤菜经常出现在国外的中国菜馆当中,不仅如此,由于广东省的经济发展非常活跃,这一点从粤港澳大湾区建设就可以看出.所以,非常多的外国人喜欢来广东品尝粤菜.粤菜是我国十分著名的八种菜系中的一种,拥有着很好的名誉,也是南方地区的饮食文化的典型代表.粤菜不仅是绝美佳肴,其中也蕴含着深厚的养生文化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈则		1	0	0.0	0.0