餐饮连锁企业成本管理工作研究

• 作者: 霭菲
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮企业 连锁 成本 管理探究
• 年，卷（期）: 2019,（20）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: F275.3
• 字数: 3438字
• 语种: 中文

摘要

餐饮连锁企业是目前较先进的一种规模化形式,餐饮连锁企业的发展性本就是具有战略性的,餐饮连锁经营模式受到众多业界人士的关注.餐饮连锁企业,其控制成本的方法就成为控制以及实现经济收益的基础,本文就餐饮连锁企业成本管理工作做了一定程度上的研究,望对我国餐饮连锁企业未来的发展有所帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霭菲		4	2	1.0	1.0