应用型高校食品专业实践创新能力的培养

• 作者: 余小领 崔文明 朱瑶迪 祝超智 赵改名
• 来源期刊: 天工
• 关键词: 应用型高校 食品专业 创新能力 实践培养
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 课题·探索
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-7556.2019.06.050

摘要

应用型高校是培养符合企业高素质要求的重点场所.为此,重点分析应用型高校培养食品专业实践的创新能力,旨在培养出符合社会发展的应用型人才.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵改名		202	1659	20.0	34.0
2	崔文明		21	32	2.0	5.0
3	祝超智		36	72	5.0	8.0
4	朱瑶迪		18	8	2.0	2.0
5	余小领		8	13	2.0	3.0