高产纤维素酶真菌的筛选及鉴定

• 作者: 徐静 李豪 白光剑 邹伟
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 纤维素酶 筛选 枝孢菌
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 54-58
• 页数: 5页
• 字数: 3627字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018431

摘要

该研究旨在从腐殖土中筛选得到高产纤维素酶的菌株.利用刚果红染色作为初筛,菌株酶活测定作为复筛得到3株高产纤维素酶的菌株.通过形态学鉴定与分子生物学鉴定,菌株B03、E15为枝孢菌属(Cladosporium sp.),D11为极细枝孢菌(Cladosporium tenuissimum).菌株B03在以CMC为底物,28℃、180 r/min条件下培养3d后,CMC酶活达(427.62土2.78)U/mL,FPA酶活为(46.83±1.85) U/mL,在以油菜秸秆为底物时其CMC酶活也达到(352.50±4.17) U/mL,培养6d后秸秆降解率达26.8％,具有较好的降解能力.筛选得到3株高产纤维素酶的真菌菌株,其中菌株B03的纤维素酶活较高,是一株具有研究潜力的纤维素酶菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐静	四川理工学院生物工程学院	14	60	4.0	7.0
2	李豪	四川理工学院生物工程学院	5	22	3.0	4.0
3	白光剑	四川理工学院生物工程学院	3	11	3.0	3.0