谷胱甘肽对小鼠的抗疲劳作用及其机制

• 作者: 公衍玲 牛真真 赵新玲 郭遥遥 金宏
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 谷胱甘肽 抗疲劳 室旁核 c-fos免疫阳性细胞 力竭游泳实验
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 216-222
• 页数: 7页
• 分类号: R962
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180606-058

摘要

本研究探讨了谷胱甘肽(glutathione,GSH)对小鼠的抗疲劳作用及机制.将小鼠随机分为正常对照组、运动疲劳组、GSH治疗组和西洋参对照组.在GSH治疗组和西洋参对照组中,每天运动前灌胃给予小鼠不同剂量的GSH(0.2、0.4、0.8 g/kgmb)和西洋参(0.6 g/kgmb),其余组灌胃生理盐水.给药和训练持续10 d.在最后1 d力竭游泳实验后立即处死小鼠,并测定生化指标;同时,采用免疫组织化学方法检测下丘脑室旁核(paraventricular nucleus,PVN)c-fos免疫阳性细胞数.与运动疲劳组相比,GSH和西洋参均显著延长了小鼠运动时间(P<0.05);此外,GSH处理组小鼠血清中的血乳酸质量浓度、乳酸脱氢酶活力、肌酸磷酸激酶活力、尿素氮浓度以及肝脏中丙二醛含量显著降低(P<0.05),而肝脏中的肝糖原和超氧化物歧化酶活力显著增加(P<0.05).在中枢疲劳实验中,GSH可以显著增加多巴胺质量浓度(P<0.05),降低下丘脑中的5-羟色胺质量浓度并下调PVN中c-fos免疫阳性细胞的过度表达.高剂量GSH的抗疲劳效果与西洋参相比无显著性差异(P>0.05).GSH通过外周和中枢机制在小鼠体内具有明显的抗疲劳作用,可作为一种新的缓解运动性疲劳的药物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金宏	青岛科技大学化工学院	37	354	12.0	17.0
2	公衍玲	青岛科技大学化工学院	77	467	13.0	17.0
3	牛真真	青岛科技大学化工学院	9	25	2.0	5.0
4	赵新玲	青岛科技大学化工学院	5	3	1.0	1.0
5	郭遥遥	青岛科技大学化工学院	7	8	2.0	2.0