常规食品添加剂检测方法

• 作者: 张京
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 常用食品添加剂 检测方法 食品安全
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 94
• 页数: 1页
• 字数: 1742字
• 语种: 中文

摘要

随着人们对食品质量的要求不断提高,人们逐渐开始重视食品安全问题,但仍有部分从事食品生产相关工作的企业为追求利益的最大化,在食品生产中过量使用食品添加剂,造成严重的食品安全问题.因此,只有加快我国食品添加剂检验技术的发展,从源头上控制食品添剂的使用,避免滥用添加剂及使用违法添加剂的食品流入市场,才能确保人民生命财产安全.因此,本文就常规的食品添加剂的检测方法进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张京		1	1	1.0	1.0