论文降重
免费查重
新工科背景下食品工艺课程群建设探索
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
新工科人才培养必须依托课程体系整合及教学内容、模式的改革来进行。通过分析新工科背景下食品工艺课程群建设的必要性,介绍了食品工艺课程群结构构建及教学内容整合优化的实施情况,总结了基于'OBE'理念实施混合式学习模式和形成性考核方式的改革成果,为'新工科'人才培养过程中的课程群建设提供一定的借鉴。
推荐文章
“新工科”建设背景下模具专业群建设探索研究
新工科
高职专业
模具专业群
建设探索
新工科背景下物联网工程专业建设思考
新工科
物联网工程
专业重构
课程体系
人才培养
专业建设
新工科背景下“逆向工程”课程教学改革与探索
新工科
“逆向工程”
教学改革
教学方法
新工科背景下基于OBE理念的建筑热源热网课程设计改革探索
新工科
OBE
课程设计
教学改革
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 新工科背景下食品工艺课程群建设探索 | ||
| 来源期刊 | 农产品加工 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 新工科 食品工艺课程群 探索 | ||
| 年，卷（期） | ncpjgb,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 107-109 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | TS201.1-4 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2019(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
新工科
食品工艺课程群
探索
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
出版周期：
半月刊
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
开本：
大16开
出版地：
山西省太原市新建路59号
邮发代号：
22-121 22-19
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
12617
总下载数（次）
11
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
农产品加工2021
农产品加工2020
农产品加工2019
农产品加工2018
农产品加工2017
农产品加工2016
农产品加工2015
农产品加工2014
农产品加工2013
农产品加工2012
农产品加工2011
农产品加工2010
农产品加工2009
农产品加工2008
农产品加工2007
农产品加工2006
农产品加工2005
农产品加工2004
农产品加工2003
农产品加工2002
农产品加工2019年第9期
农产品加工2019年第8期
农产品加工2019年第7期
农产品加工2019年第6期
农产品加工2019年第5期
农产品加工2019年第4期
农产品加工2019年第3期
农产品加工2019年第24期
农产品加工2019年第23期
农产品加工2019年第22期
农产品加工2019年第21期
农产品加工2019年第20期
农产品加工2019年第2期
农产品加工2019年第19期
农产品加工2019年第18期
农产品加工2019年第17期
农产品加工2019年第16期
农产品加工2019年第15期
农产品加工2019年第14期
农产品加工2019年第13期
农产品加工2019年第12期
农产品加工2019年第11期
农产品加工2019年第10期
农产品加工2019年第1期
