海都学院在校大学生营养与健康调查分析

• 作者: 周霞 王延华 范荣波
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 医学
• 关键词: 大学生 营养 健康 调查 分析
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（5）
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: R153

摘要

为了解海都学院在校大学生的营养与身体健康状况,对学院共5个系,每系男女各20人共计200人的基本情况、营养知识、营养素缺乏病进行了调查,对调查数据进行归纳整理及分析。最终调查结果显示,受调查的在校大学生营养元素摄入不均衡,摄入能量大部分不能满足推荐摄入量,BMI值6%的学生偏低,22%的学生偏高。饮食支出在消费总支出中12%的受调查学生饮食支出占总支出比例低于60%,14%的受调查学生饮食支出占总支出比例高于80%。而营养知识情况中,营养知识和态度女性明显得分偏高,营养行为则是男性偏高。由此可见目前大学生的饮食习惯与身体健康情况都不容乐观。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王延华	青岛农业大学海都学院	16	23	4.0	4.0
2	范荣波	青岛农业大学海都学院	14	12	2.0	3.0
3	周霞	青岛农业大学海都学院	17	6	1.0	2.0