药食两用中药抗肿瘤作用及辨证施食规律分析

• 作者: 方正清 施慧 朱文莉 袁亚美 许宽勤
• 来源期刊: 护理研究
• 关键词: 药食两用中药 肿瘤 辨证施食 四气 五味 禁忌
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 科研综述
• 页码范围: 511-513
• 页数: 3页
• 分类号: R248
• 语种: 中文
• DOI: 10.12102/j.issn.1009-6493.2019.03.037

摘要

[目的]探讨抗肿瘤药食两用中药的性效与病症宜忌等方面的作用特点、辨证施食的规律.[方法]以2014年国家卫计委公布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》中的101种药食两用中药为研究对象, 按照《中药大辞典 (第2版) 》, 筛选药理作用为"抗肿瘤作用"或"抗癌作用"的药食两用中药, 建立数据库, 针对其四气、五味、功用主治、用量、毒性及注意事项等方面进行归纳、整理和分析.[结果]101种药食两用中药中, 共有31种具有抗肿瘤作用.其中, 温性及平性药居多, 甘、苦、辛味药较多;苦杏仁、桃仁有小毒;30种记载了使用注意事项及禁忌;其水提物或醇提物及其他有效成分具有抗肿瘤作用.[结论]抗肿瘤药食两用中药安全有效, 在辨证施食理论指导下, 能更好地发挥其食养和食治的双重功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方正清	安徽中医药大学护理学院	60	498	12.0	21.0
2	施慧	安徽中医药大学护理学院	72	277	9.0	15.0
3	袁亚美	安徽中医药大学护理学院	21	17	3.0	3.0
4	朱文莉	安徽中医药大学护理学院	11	11	2.0	3.0
5	许宽勤	安徽中医药大学护理学院	9	11	2.0	3.0