高校特色食品科学与工程专业建设思考

• 作者: 张剑 林顺顺 祝超智 赵改名
• 来源期刊: 天工
• 关键词: 食品科学 工程专业 特色专业建设 人才培养模式
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 理论·研究
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我国高校教育正在由精英教育跨向大众化教育阶段,基于客观层面的要求,高校培养人才的目标、模式、方法等需要实施重大的改革.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵改名		202	1659	20.0	34.0
2	张剑		112	704	14.0	18.0
3	林顺顺		18	109	5.0	10.0
4	祝超智		36	72	5.0	8.0