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摘要:
农产品质量安全检测技术是判断农产品质量是否存在农药或其他有害物质残留的主要技术手段,能够为人们的食品安全提供一定的安全保障.目前未建立健全的检测机构,没有合理的质量检测方式,缺乏专业的检测人员,未制定先进的农产品质量检测标准.在未来的发展中要建立并完善农产品安全质量检测标准,建立系统的安全检测体系,建立具有创新性的产品质量检测平台,使安全检测更加完善.
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文献信息
篇名 农产品质量安全检测技术现状及其发展趋势
来源期刊 农业工程技术 学科
关键词 农产品 质量安全 检测技术
年,卷(期) 2019,(23) 所属期刊栏目 农产品加工
研究方向 页码范围 90
页数 1页 分类号
字数 1719字 语种 中文
DOI 10.16815/j.cnki.11-5436/s.2019.23.067
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期刊影响力
农业工程技术
旬刊
1673-5404
11-5436/S
大16开
北京市朝阳区麦子店街41号
82-133
1980
chi
出版文献量(篇)
6963
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