大量吃水果和蔬菜可明显降低乳腺癌风险

• 作者: 方草
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一项新的研究显示,每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌的风险要低于吃蔬菜和水果很少的女性. 研究还发现,十字花科蔬菜(如西兰花)和黄色、橙色蔬菜与乳腺癌风险降低明显相关. 尽管以前已经有研究发现了这种关联,但这些研究存在一定缺陷,尤其是关于特殊的果蔬和恶性乳腺癌之间关系的研究.