基于MOOC教学模式下茶叶感官审评课程改革探析

• 作者: 宋丽 戴前颖
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 教育
• 关键词: 茶叶感官审评 MOOC 教学改革
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 所属期刊栏目: 农村经济学
• 页码范围: 260-261
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 3631字
• 语种: 中文

摘要

本文阐明了MOOC的教学特点,结合茶叶感官审评课程的现状及特点,探讨了在茶叶感官审评课程体系中引入MOOC教学模式的可行性,并提出了基于MOOC的教学新模式改革的具体措施,以期为茶学专业教学效果的提高提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴前颖	安徽农业大学茶与食品科技学院	23	171	7.0	12.0
3	宋丽	安徽农业大学茶与食品科技学院	5	52	2.0	5.0