畜禽生产中兽药残留的危害及其控制措施

• 作者: 向小兵
• 来源期刊: 兽医导刊
• 关键词: 畜禽生产 兽药残留 危害 控制措施
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 字数: 1900字
• 语种: 中文

摘要

随着时代的发展,人们生活水平不断提高,其饮食结构与以往相比也发生了较大变化,特别是对畜禽生产食材质量有了更高要求,而我国畜牧业生产的规模、集约化也成了满足人们畜禽食材的来源,然而一些养殖户为了降低禽畜的发病率、死亡率,大量使用兽药,虽然兽药对于禽畜的健康生长有着一定作用,但是也造成了禽畜身体内的药物积存太多,导致由它们而做成的动物性食品中兽药残留过多,进而当人体摄入后,不同程度的对人们的身心健康造成危害,影响当今畜牧业的发展.基于此,本文从畜禽生产中兽药残留的危害及其控制措施方面入手,进行探讨分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向小兵		2	0	0.0	0.0