酶法合成环肽研究进展

• 作者: 吴志猛 周志昉 程孝中
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 酶 环肽 环化 多肽
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 综述与专题评论
• 页码范围: 229-235
• 页数: 7页
• 字数: 5577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018264

摘要

环肽具有热稳定性、化学稳定性和选择性好,与靶分子亲和力强等优点,可以用于结构活性研究和药物开发.为了更深入研究它们的结构与功能,环肽的制备成为一个重要问题.目前,主要的合成方法为化学合成,这种方法需要全保护的线性肽底物,给合成带来了一定困难.近年来,酶法合成环肽发展为一种重要的合成策略,具有强大的环化能力以及高度的选择性,可以合成更为复杂的环肽.该文就最近几年报道的酶法合成环肽进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周志昉	江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室	4	0	0.0	0.0
2	吴志猛	江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室	5	0	0.0	0.0
3	程孝中	江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室	3	21	1.0	3.0