乳酸杆菌抗肿瘤作用的研究进展

• 作者: 占萌 李子叶 李慧臻 李柏良 陆婧婧 霍贵成
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 乳酸杆菌 抗肿瘤作用 抗肿瘤机制 免疫调节
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 336-341
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 7443字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.02.059

摘要

乳酸杆菌是一种对人体健康和微生态平衡很重要的益生菌,广泛分布在人体的胃肠道和生殖道中,近些年来研究发现,乳酸杆菌在预防和治疗肿瘤方面表现出积极作用.本文主要综述了乳酸杆菌对多种肿瘤的抑制作用,以及乳酸杆菌通过抑制致癌物质生成、激活体液免疫、激活细胞免疫和促进肿瘤细胞凋亡的抗肿瘤作用机制,为乳酸杆菌在抗肿瘤方面的进一步研究提供理论基础.随着乳酸杆菌在抗肿瘤方面的深入研究,对新型抗肿瘤药物的开发和生物技术防治肿瘤的发展具有重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍贵成	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	347	3533	30.0	41.0
2	陆婧婧	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	7	11	2.0	3.0
3	李慧臻	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	11	11	2.0	3.0
4	李柏良	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	20	31	4.0	4.0
5	占萌	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	7	13	2.0	3.0
6	李子叶	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	4	10	2.0	3.0