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摘要:
璞麗酒店正式任命Pierrick Maire担任行政总厨一职,他将负责把控酒店所有的餐饮出品,包括于2019年连续第三年荣获上海米其林一星的当代法式餐厅斐霓絲餐厅酒吧;可欣赏静安公园美景、全天候享受多国风味美食小吃的长吧;以及因下午茶屡次获奖而备受推崇的露天花园。来自法国马赛的Pierrick主厨成长于一个热爱美食的家庭。
内容分析
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文献信息
篇名 璞麗酒店任命Pierrick Maire为酒店行政总厨
来源期刊 中国会展 学科 经济
关键词 米其林星级餐厅 Pierrick Maire La
年,卷(期) 2019,(14) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-25
页数 1页 分类号 F719.2
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中国会展
半月刊
1674-3598
11-4807/F
大16开
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2-476
2000
chi
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