QuEChERS-气相色谱-三重四级杆质谱法检测石榴中的19种含磷农药残留

• 作者: 冯晓慧 孙欣 李卓瓦 王明林 谭胜兵 金婷
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: QuEChERS 气相色谱-三重四级杆质谱 含磷农药 石榴
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 275-280
• 页数: 6页
• 字数: 3320字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015976

摘要

采用QuEChERS前处理方法联合气相色谱串联三重四级杆质谱法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS),建立了同时测定石榴中19种有机磷农药残留的分析方法.使用优化后的QuEChERS方法对石榴进行前处理,选用乙酸乙酯为提取剂、N-丙基乙二胺(primary secondary amine sorbent,PSA)为净化剂,经Rtx-5 MS色谱柱分离后在多反应监测模式(multiple reaction monitoring mode,MRM)下进行测定.结果表明:该方法在0.01～1.0 mg/L的线性范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99,最低检出限(S/N =3)为0.9～3.7 μg/kg,定量限(S/N=10)为3～12.2μg/kg,加标回收率为73.5％～120.9％,相对标准偏差(RSD)为1.1％～15.7％.利用该方法对市售石榴进行有机磷农药进行检测,其中检出微量的久效磷和乐果2种农药.该方法快速、准确、灵敏度高,适用于石榴中有机磷农药的多残留检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王明林	山东农业大学食品科学与工程学院	102	1730	24.0	38.0
2	谭胜兵	枣庄学院食品科学与制药工程学院	14	171	7.0	13.0
3	冯晓慧	枣庄学院食品科学与制药工程学院	13	15	2.0	3.0
4	李卓瓦	枣庄学院食品科学与制药工程学院	24	132	5.0	11.0
5	金婷	枣庄学院食品科学与制药工程学院	19	112	6.0	9.0
6	孙欣	山东农业大学食品科学与工程学院	20	57	4.0	7.0