探究食品安全检验检测技术与方法

• 作者: 赵镇俊
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检测技术 重要性
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 74-76
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2428字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.026

摘要

本文通过论述加强食品安全的检验的意见和重要性,探究和创新食品安全检验检测技术,并提出食品安全检验的注意事项和策略,从而缓解食品安全问题给社会群众造成的影响,提升我国食品安全检测技术,促进我国食品质量的提升,为人们的生活质量提供保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵镇俊		4	7	2.0	2.0