维生素的摄入量不足对儿童少年生长发育及运动能力的影响

• 作者: 苏旭粮
• 来源期刊: 当代体育
• 学科: 体育
• 关键词: 维生素 摄入量 生长发育 运动能力
• 年，卷（期）: ddtyb_2019,（21）
• 页码范围: 0125-0126
• 页数: 2页
• 分类号: G8

摘要

维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，其对维持人体各器官系统机能、机体健康状况、生长发育及免疫系统的正常功能都有着重要作用，其中较为重要的脂溶性维生素有：维生素 A、维生素 D 及维生素 E 等；较为重要的水溶性维生素有：维生素 B1、B2、B5、B6、B12、维生素 C 等。在不同的饮食结构下，因各种食物的摄入比例以及种类的不同，维生素摄入量也将有所差异，因此可能对儿童少年生长发育及运动能力产生不同影响。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏旭粮		1	0	0.0	0.0